Забраната за користење на месни називи како „хамбургер“ на пакувањата на веганската храна би можела да има сериозни последици за производителите и потрошувачите, предупреди во вторник водечкиот германски снабдувач со храна од растително потекло, објави германската новинска агенција DPA.
Компанијата „Rügenwalder Mühle“ посочи дека можноста за препакување на околу 60 нејзини производи кои би биле засегнати од новата регулатива би чинела милиони евра.
„Rügenwalder“, која тврди дека е најголемиот германски снабдувач со веганска и вегетаријанска храна, проценува дека би можела да изгуби многу повеќе — десетици милиони евра — поради губење на околу една петтина од својата потрошувачка база.
Во среда, Европскиот парламент ќе гласа за извештај со кој се предлага резервирање на називите како хамбургер, одрезок, шницла и колбас исклучиво за производи од животинско потекло.
Истовремено, со веројатна поддршка на мнозинството земји членки на ЕУ за овој предлог, производи како соини бургери или тофу колбаси ќе треба да добијат нови, поинакви имиња.
„Rügenwalder Mühle“ смета дека ова е погрешен пристап, инсистирајќи дека производителите треба да можат да ја именуваат својата храна така што потрошувачите ќе имаат претстава за каков вкус станува збор.
„Нарекувањето на храната бифтек не е измама ако не е направена од месо,“ изјави портпаролката на компанијата, пренесува списанието Феникс.
Таа додаде дека бифтекот од целер е дел од германската кујна повеќе од 150 години, отфрлајќи ги тврдењата дека веганските производи со месни називи ги заведуваат потрошувачите.
Компанијата исто така соопшти дека Германија е најголемиот пазар за веганска храна во Европа, и дека околу 70 проценти од нејзиниот асортиман се состои од вегански производи.
