Човек од Луизијана морал да се истушира три пати за да се ослободи од смрдеата од она што наводно е најсмрдливата храна на светот, како што е детално опишано во вирално видео на Инстаграм кое е прегледано повеќе од 9 милиони пати.
„Тоа е убедливо најодвратното нешто што некогаш сум го пробал во животот“, изјави Џејмс Елингсворт за „Џем Прес“.
Смелиот гастроном често се снима себеси како пробува обична храна како сурово месо и суши од лосос од „Костко“, споделувајќи го снимката со своите 55.000 следбеници на Инстаграм.
За својот последен тест што предизвикува гадење, авантуристичкиот гурман решил да касне „сурстреминг“, традиционален шведски деликатес направен од ферментирана балтичка харинга.
Многу гурмани го рангирале на „планината Рашмор“ на најсмрдлива храна, заедно со смрдливото тофу од Кина и хакарл, исландски деликатес направен од ферментирано месо од ајкула од Гренланд.
Креаторот на содржината рекол дека бил инспириран откако видел „бројни видеа од луѓе кои се обидуваат и се борат да отворат конзерва, а камоли да ја јадат, поради тоа колку ужасно мириса“.
На снимката, Елингсворт ја отвора конзервата и веднаш почнува да се дави кога мирисот му ги допира ноздрите.
„Мирисаше како да сте истуриле течен отпуш на мртов ракун“, се присети менаџерот на компанијата за покриви.
За жал, ферментираната риба „имаше ист вкус како што мирисаше“, според гурманот. И покрај тоа што се обиде да го стави јадењето со риба во бриош лепче со путер како бизарна ролна од јастог, тој на крајот ја исплука целата при првиот залак.
Потоа зедма здив свеж воздух.
„Ги почитувам сите култури, но можете да го задржите ова“, рече Елингсворт, кој тврдеше дека „морал да се истушира - да се пени, да се исплакне, да повтори двапати - а потоа да ги измие забите околу три пати“.
„Мирисот беше толку лош што морав да го мијам приборот за јадење повеќе пати со белило, оцет и сол“, додаде тој. „Морав да ги оставам во таа комбинација неколку дена пред мирисот да исчезне“.
Јужњакот рекол дека рибата била толку смрдлива што се сомнева дека конзервата пристигнала скапана, особено затоа што била испакната пред да се отвори, што укажува на високо ниво на гас.
Гледачите биле згрозени од смрдливиот „потег“, а еден напишал: „Муви и сува повраќаница? Ќе го прескокнам“.
Друг додал: „Го задржувам здивот само гледајќи го ова... Исто така, сите муви треба да бидат индикатор. Ова не е наменето за човечка исхрана“.
Други се согласиле дека нешто дефинитивно не е во ред со јадењето.
„Човече, како професионалец во индустријата за конзервирање храна, мислам дека оваа конзерва е лоша и несоодветна за човечка исхрана, не треба да има толку многу гас внатре“, рекол еден скептик.
„Треба да бидат филети, а не леплива каша од месо и коски“, напишал друг. „Твојата конзерва е со поминат рок на траење, може да се види по тоа колку била надуена конзервата од гасовите предизвикани од распаѓањето на месото. Тукушто јадеше скапана риба, човече“.
И покрај мачното искуство, Елингсворт рече дека со задоволство повторно би се обидел да игра сурстроминг.
